Cigalas de la Ria
Cigalas de la Ria
La cigala es un crustáceo decápodo que ha sido pescado desde tiempos inmemoriales en la zona de la ria gallega y norte del atlantico, con redes de arrastre, debido a que su habitat son las profundidades marinas. Tiene un cuerpo alargado de tono rosado con zonas de coloración más extensa. La cabeza es larga, con espinas laterales y pinzas muy desarrolladas. El macho tiene unas diminutas patas (apéndices) situadas entre la base de las tenazas anchas, mientras que la hembra las posee más pequeñas y muy finas. Además en la época de reproducción, si existen o no huevas en su vientre, se indicará claramente el sexo de la cigala.
